Масса брутто и нетто продуктов. Разница между брутто и нетто

Среднестатистическому человеку хоть раз в жизни да приходилось выяснять - сколько весит литр воды в килограммах. Эта потребность могла возникнуть по хозяйственно-бытовым, производственным нуждам или просто из банального любопытства. Все население Земли можно условно поделить на 2 большие группы людей - те, кто знает, сколько весит 1 литр воды в килограммах и те, кто не знает =) Для второй группы мы и напишем эту небольшую статью. Один…

Логистика является комплексом четко организованных услуг, позволяющих благополучно осуществлять транспортные перевозки. Сюда входят обеспечение доставки товаров в основные розничные торговые сети, перевозка товаров внутри странны и за ее пределами, форвардинг, таможенно-брокерские слуги, ответственное хранение. Давно замечено, что после прохождения сферы экономического обращения стоимость товара очень значительно увеличивается относительно его первоначальной стоимости. Вот почему оптимизация таких процессов, как транспортировка объектов, образование и содержание запасов, обеспечение и дистрибуция,…

Довольно интересный вопрос, из которого вытекает второй, не менее интересный - как ученым удалось измерить массу нашей планеты. Впрочем, давайте по-порядку. Первого ученого, которому удалось посчитать вес Земного шара, звали Невил Мэкелин. Этот замечательный человек сумел высчитать массу нашей родной планеты аж в 1774 году, причем - весьма точно. В результате вычислений, шотландец пришел к выводу, что вес планеты Земля составляет 5 879 000 000 000 000…

Вопрос этот относится к категории кулинарных премудростей. Опытная хозяйка знает, что многие рецепты указывают количество яиц в рецепте не в привычном нам поштучном измерении (возьмите одно яйцо...), а в граммах. Подобная конкретика у авторов рецепта обусловлена тем, что яйца делятся на категории, в соответствии с их весом. Именно поэтому рецепт и требует "вешать в граммах". Существует 4 категории: Co+ - от 70грамм; Co - от 65…

Наверное, каждый из вас, приходя в магазин и выбирая продукт, сталкивался с указанием на упаковке "масса нетто". Менее распространенной может быть также некая "масса брутто". Что такое брутто и нетто? Чем они отличаются и где используются?

Что такое масса нетто?

Нетто - это категория и мера массы продукта без его упаковки. С итальянского слово "нетто" переводится как "чистый". И впервые этот термин использовался именно в Италии. Маркировка массы нетто помечается английской буквой е на упаковке товара. В случае, если речь идет о развесном товаре, масса нетто является приоритетной для покупателя - кого заботит вес с упаковкой и дополнениями к товару, если речь идет о продуктах питания, например?

Добросовестные производители помечают на упаковках продуктов массу нетто, если товар имеет специфику быть составным. Пример: консервированные ананасовые кольца в продуктовом магазине. С точки зрения покупателя, когда вы покупаете ананас в таком виде, вы обязаны знать, сколько именно ананасов содержится в банке. Но производитель не может просто взвесить банку и написать на ней ее общий вес - это будет некорректно, потому как половину банки составляет консервант. Также нельзя забывать о том, что консервная банка сама по себе весит определенное количество грамм. Надпись "масса нетто" на упаковке и будет гласить, сколько ананасов в чистом виде будет находиться внутри. То же самое касается и остальных продуктов - у них у всех есть упаковка или дополнение к ним, а производитель маркирует товар с учетом дополнительного наполнения.

Где используется масса нетто?

Как уже было сказано ранее, масса нетто очень распространена в отношении продуктов питания. Также масса нетто используется в товарах и вещах, в которых необходимо соблюдение измерений массы без погрешностей. Например, драгоценности по умолчанию взвешиваются и продаются таким образом. Некоторые строительные материалы могут иметь строгий вес, необходимый для компоновки и установки. Практически все измерительные приборы, работающие с очень маленькими погрешностями, сами по себе имеют точную массу нетто. Когда речь идет о развесных материалах или продуктах, привычнее всего говорить о массе нетто, чем о весе с упаковкой.

Что такое масса брутто? Отличия

Что такое брутто и нетто? И зачем нужно брутто, если уже есть стандарт взвешивания? Разберемся. Масса брутто - это, своего рода, антоним понятия массы нетто. Разница брутто и нетто обусловлена тем, что брутто представляет собой вес товара или продукта вместе с упаковкой. То есть номинальный вес всей коробки с продуктом, если речь идет о продуктах питания. Несмотря на то, что это понятие используется реже, чем предыдущее, нужно принять во внимание, что вес брутто также необходим для некоторых операций.

Если брать все ту же банку с ананасовыми дольками, то на упаковке, безусловно, будет написана масса нетто (долек ананаса), но рядом с ней также обязательно будет находиться "общая масса", рассчитанная с учетом и консерванта, и банки. Вес нетто и брутто часто упоминается на упаковке одного и того же продукта. Если это того требует.

Чем отличается вес брутто и нетто в плане измерений? Отметим, что вес брутто может включать в себя погрешность. К примеру, электрический чайник, купленный в магазине, весит 950 грамм (масса нетто), тогда как его вес брутто составляет 1000 грамм = 1 кг. Это не значит, что коробка и положенная в нее инструкция от чайника весит ровно 50 грамм. Спецификации и дополнительные материалы могут иметь нестабильную массу, потому как они находятся не в приоритете у покупателя (вы ведь покупали не инструкцию). Тогда как положенный чайник действительно должен соответствовать тому, что написано на коробке. Если он весит больше или меньше 950 заявленных грамм - это повод для обмена его на новый.

Где используется масса брутто?

Так как масса брутто - не такое точное понятие, как масса нетто, она широко используется в основном в логистике или торговле больших партий товаров. Все грузовики, поезда и самолеты имеют ограничения в грузоподъемности. Но не настолько критичную, чтобы не пользоваться характеристикой массы брутто при погрузке товаров. Также вес брутто рассчитывают в том случае, если товаров слишком много и совокупность их погрешностей в весе невелика. Например, при пересчете на складе берут среднее масс нетто и складывают их. Чтобы не путать, что такое брутто и нетто, нужно понимать лишь то, что вес брутто вас в жизни интересовать не должен (за исключение редких случаев), в то время как масса нетто - это то, чем вы должны руководствоваться при выборе продукта. Профессиональный навык определения веса товаров и покупок поможет избежать обмана со стороны производителя.

Заключение

Сегодня вы узнали, что такое брутто и нетто, и имеете представление об использовании этих терминов в жизни. Если вы приобретаете техническую специальность, то, скорее всего, вам когда-нибудь придется встретиться с обоими видами взвешивания разного рода продуктов. А для остальных это просто полезная информация, позволяющая грамотно определять вес покупок и посылок. Желаем удачи!

Прежде всего, нетто и брутто – это термины из экономики, которые происходят из итальянского языка. «Брутто» дословно переводится как «плохой или грязный», «нетто» же наоборот - «чистый».

В логистике под весом нетто или net weight понимают массу товара без какой-либо упаковки и тары. В некоторых странах при расчете таможенной пошлины в вес нетто также включается масса внутренней (первичной) упаковки, которая неотделима от товара до его употребления. Например, крема, шампуни, сигареты, помада, духи и т.д.

Вес брутто или gross weight означает, что масса товара учитывается вместе с неотделимой упаковкой, в которой он поставляется, и тарой (мешками, ящиками, коробками, паллетами и т.д.). В международной логистике также есть термин полубрутто, который означает массу товара за вычетом массы наружной упаковки. Как определяется вес брутто и нетто в вашем конкретном случае можно узнать у логиста, так как требования зависят от правил оформления в той или иной стране, а также характера продукции.

Какие еще термины массы существуют в логистике?

Помимо нетто и брутто, будет крайне полезным знать еще три термина. Это:

• вес выгруженный, выгрузочный или delivered weight;
• вес натуральный или natural weight;
• вес отгруженный, отгрузочный или shipped weight.

Вес выгруженный, выгрузочный – под этим термином подразумевается масса продукции, которая была определена в момент выгрузки товара в точке прибытия. Также этот вес записывается в логистических документах, по которым осуществляется сверка массы продукции. Данные указываются по договоренности между специалистами продавца и покупателя. Ответственность за все риски по порче или утрате продукции в этом случае несет тот, кто этот товар продал.

Под натуральным весом подразумевают определенное количество сыпучего товара, выраженное в мерах объема, которое продавец предъявляет для поставки. Чаще всего данное понятие применяется к продукции сельскохозяйственного направления. В этом случае объем может выражаться в гектолитрах, квартах, бушелях и пр. Также данный термин полезен тем, что позволяет характеризовать такие показатели сыпучего товара как крупнота, форма, влажность, удельный вес и пр.

Вес отгруженный (отгрузочный) – это тот вес товара, который был установлен при отгрузке в точке отправления и указан в транспортных документах.

Расчет веса в логистике

При расчете таможенных платежей и других затрат при транспортировке товара очень важно понимать, какой вес необходимо указывать в данном случае. Поэтому специалисты Expeditor Co подготовили несколько важных правил, которые помогут перевозить и оформлять продукцию с минимальными потерями ресурсов:

• В международной логистике при расчете ставки груза за 1 кг обычно используется вес брутто. В вес брутто традиционно включается вес груза и вес паллеты (который составляет от 15 до 30 кг);
• Таможенные платежи считаются на «чистый» вес товара, то есть при расчете используется вес нетто;
• Авиафрахт всегда рассчитывается по весу брутто, поэтому в этом случае лучше отказаться от паллет при упаковке продукции, так как это поможет значительно снизить вес и объем перевозимого товара. Вместо паллетирования лучше разбить товар по коробкам;
• При обращении в логистическую компанию лучше указывать оба веса – брутто и нетто. В этом случае профессиональный логист сможет правильно оценить ситуацию и предложить наиболее выгодный вариант логистической операции. Неполные данные о грузе обычно приводят к задержкам и переплатам. Например, небольшой по весу, но объемный груз пакуется отправителем на паллету, что добавляет примерно 20 кг лишнего веса (при авиадоставке).

Почти вся коммерческая деятельность связана с перемещение различных грузов в разных их ипостасях. Прежде чем заключить контракт на перевозку, давайте разберемся, что мы перевозим и за что мы платим.
На всех перевозимых грузах, даже на пакетиках с молоком, указан вес брутто и нетто. Что это такое? Общепринято, что вес брутто — это вес товара плюс тара и упаковка, причем упаковка внутренняя, которую невозможно отделить до момента непосредственного употребления товара, например консервы, а также и внешняя упаковка, такая как паллеты, поддоны, ящики, большие мешки. В международной практике грузоперевозок также различают вес «полубрутто», означающий вес груза без внешней упаковки.

Важной характеристикой груза является вес нетто, означающий массу товара без упаковки, которая предназначается для транспортировки.

Хотя тяжесть тары не нормируется, но часто таможенные службы обращают особое внимание на ввозимые товары, в которых масса упаковки превышает 10% «чистого» веса. Все особенности и положения по регистрации ввозимых/вывозимых товаров (их массы) собраны воедино в инструкции по оформлению таможенных документов в пункте № 15 (подпункта №36), которая одобрена комиссионным решением Государственного Таможенного союза от 20 мая 2010 года № 257. Пункт под названием: «Вес нетто в килограммах» (№ 38), в редакции решения № 379 от 20 сентября 2010 года, заполняется в соответствии со следующими правилами:

• если декларируемый товар в упаковке, имеющий любое целевое назначение, невозможно отделить от первичной тары до его потребления (согласно закону о нарушении потребительских качеств товара), пункт «Вес нетто в килограммах» (№ 38) заполняется с указанием массы с учетом индивидуальной упаковки;
• в любых других случаях нужно указать реальную массу товара, не учитывая дополнительный вес тары.

Упаковка, поступающая к потребителю с целью реализации совместно с товаром, имеет название «потребительская». Она составляет единое целое с реализуемым товаром, входит в его общую стоимость и переходит в полное владение потребителя в момент приобретения. Индивидуальная упаковка не предназначена для самостоятельной перевозки товара, для этих целей существует внешняя упаковка.
Следовательно, при декларировании ввозимых/вывозимых товаров их вес нетто определяется с учетом первичной потребительской тары (упаковки).

1. Банка со сладкой кукурузой. Нетто продукта – 400 грамм, а непосредственный вес – 280 грамм, в тридцать восьмом пункте ДТ необходимо указать 400 грамм, так как кукуруза не может транспортироваться без первичной упаковки и при открытии банки теряются потребительские свойства товара.
2. Ноутбук. Его чистый вес + коробка + пенопласт + зарядка и аккумуляторная батарея равен 4000 грамм, а его же вес + зарядка и аккумулятор составляет 2500 грамм. Розничная продажа данного товара без потребительской упаковки, инструкций и т.д невозможна, следовательно, в графе № 38 пишем вес 4 кг.

Обращаем ваше внимание на еще одно обстоятельство, из-за которого нередко происходят конфликты с таможенной службой. Этот вопрос связан с заполнением графы 35 таможенной декларации (ДТ), где необходимо указать вес брутто, представляющий вес товара, включая все виды упаковки, обеспечивающие его сохранность до поступления в оборот, не включая контейнеры и транспортное оборудование.

Таким образом, для заполнения ДТ вам понадобится вес поддонов, поэтому позаботьтесь об этом заранее и приготовьте соответствующие документы.

Наравне с весом брутто важным параметром в коммерческих сделках является вес выгруженного в пункте назначения товара (deliveredweight), соответствующий сопутствующим документам. Отметим, что за возможное уменьшение веса груза при транспортировке ответственность несет продавец.

Нередко в торговой практике используют термин «вес отгруженного товара» (shippedweight) означающий вес товара, зафиксированный в пункте отгрузки. Эти условия выгодны продавцу, поскольку все риски по уменьшению веса товара в пути последний не несет.

Еще одним важным показателем является натуральный вес (naturalwaigt). Как правило, этот термин используется при перевозке сыпучих или сельскохозяйственных грузов, измеряемых в единицах объема.

Вы можете избавиться от всех проблем связанных с оформлением документов, заполнения деклараций, определения всех необходим категорий весов: брутто, нетто и веса тары и прочими формальностями. Наша компания профессионально занимается перевозками всех видов грузов, имеет штат квалифицированных специалистов способных решать самые сложные вопросы, включая и от двери до двери.

Часто повторяющиеся в СМИ специфичные слова из мира экономики, политики, реже науки оставляют ощущение чего-то знакомого, но твердой уверенности в этом, как правило, нет. Например, чем отличается вес брутто и нетто – вопрос простой и интересный, в котором стоит разобраться досконально.

Экономика правит миром

Огромное количество понятий, названий, связанных с деньгами, экономическими, юридическими отношениями, торговлей, перевозками, пришло в мир не с Уолл-стрит, а от скромных купцов, средневековых банкиров-менял городов Италии – Флоренции, Милана, Рима. Различные виды товаров, их размеры, объем и, конечно, вес были одними из основных, часто используемых характеристик. Чем отличается вес брутто и нетто было важно, когда одни товары были в различной таре, упаковке, а другие – без нее. Итальянские купцы четко и навсегда разделили эти понятия:

• Брутто – плохой, грубый. Модное выражение брутальный, используемое интеллигентами, аристократами в первом поколении чаще всего не к месту, производное от этого слова. Брутто – товары в упаковке, таре для перевозки, хранения.
• Нетто – чистый вес, т.е. без каких-либо упаковочных материалов, отпускаемый после взвешивания в тару покупателя или бесплатную продавца, чтобы дополнительно не платить за них.

Автомобиль с зерном, взвешиваемый на мельзаводе, – это вес брутто, а чистый вес зерна без транспортного средства – нетто.

Другие торгово-экономические хитрости

Вес брутто важен для логистических, транспортных компаний, занимающихся перевозкой, хранением, целевой доставкой грузов, товаров в различной упаковке от ящика до цистерны. Вес нетто – характеристика, которой оперируют компании, производящие различные товары. Именно она важна и для потребителя, которому вряд ли нравится платить за красивую упаковку, имеющую собственный вес, ведь ее ближайшая судьба – оказаться в мусорном баке.

• Вкусные конфеты известного производителя весом 200 г в коробке, в которую их без труда поместится 2 кг.
• Молотый кофе 100 г в жестяной банке, за вес которой также придется заплатить ничего не подозревающему покупателю.

Кроме того, в бухгалтерии понятиями брутто и нетто еще обозначают доходы. Там брутто называется прибыль предприятия без учета расходов, издержек, а нетто является чистым доходом с учетом затрат. Нефтяники используют термин нетто, когда говорят о сырье, прошедшем очистку, не содержащем посторонних примесей. Вотчем отличается вес брутто и неттов различных ситуациях использования.