Соответствующую сертификацию. Обязательная и добровольная сертификация

В середине мая в Петербурге появился фургон с уличной едой «1983». Его создатели - студент Влад Кяуне и дизайнер Саша Братчиков - в течение нескольких месяцев сами ремонтировали Volkswagen Transporter 1983 года выпуска и обустраивали в нём передвижное кафе, а затем начали работать на улицах, несмотря на отсутствие разрешающих документов. The Village расспросил Влада о том, как превратить ржавую развалюху в модный малый бизнес.

ВЛАД КЯУНЕ
создатель кафе
в фургоне «1983»

Покупка фургона

История с уличной едой нас заинтересовала прошлым летом, когда в Петербурге начали появляться интересные стритфуд-проекты. Конечно, тележка была одним из самых ярких. Мы им даже написали за советом, но они не ответили. К сентябрю мы с моим напарником Сашей уже начали сколачивать стойку, но у нас возникла масса технических вопросов: как приделать колёса, как сделать стенд. Потом стало холодно, и мы решили повременить, утащив стойку в гараж. Примерно в это же время прочитали про ребят из Владивостока, которые сделали прицеп с бургерами и стейками. Они нас тоже очень вдохновили, и мы начали думать о прицепе, но поняли, что это накладно.

В итоге решили, что идеальным вариантом будет просто старый фургон. Его стали искать на Avito и быстро нашли тот вариант, с которым мы сейчас работаем. Он стоил 40 тысяч рублей. У него был рабочий двигатель, и в целом за ним следили. Но то, что это фургон не за миллион рублей, нам аукается с завидной регулярностью. Зато теперь мы отлично разбираемся в устройстве автомобиля.

Первое время мы пытались вести сами все работы по ремонту, и какие-то вещи у нас даже получались. Каждый вечер мы проводили в гараже, но процесс тянулся долго. Теперь, когда у нас появилась куча других дел, мы стали отдавать фургон в руки мастеров.



Оборудование

С самого начала мы купили кофемашину, гриль, холодильник и кофемолку. Сейчас добавили фритюр, мультиварку и тостер. Всё упирается в проблему с электричеством. Нужно либо протягивать его с какой-то площадки, либо ставить генератор. У нас есть генератор на три киловатта, но его хватает только на кофемашину и кофемолку. У наших друзей из фургона с мороженым « » есть генератор на пять киловатт. Если мы с ними поменяемся, тогда заживём и наконец-то сможем ездить по городу, а не искать дружественные площадки! Сейчас для нас это один из ключевых вопросов.

Площадки для работы

Первый раз мы выехали в 5 утра в выходной на канал Грибоедова. Понятно, какая в это время была публика. Мы полчаса сидели в фургоне и боялись из него выйти. В нашем случае нельзя было просто открыть дверцу и тихо начать продавать. С дверью фургона у нас до сих пор проблемы: мы вдвоём её вынимаем и ставим рядом, это целый перформанс. Кроме того, нужно было достать генератор, поставить его около Невского и включить. В итоге мы это сделали, простояли полчаса-час и продали пару бейглов с кофе. Этого хватило, чтобы получить какой-то первый опыт.

Следующие пару-тройку дней мы стояли на Английской набережной, там тоже было достаточно вяло, но мы начали получать первый фидбек. В тот момент мы столкнулись с проблемой, которая с нами до сих пор: люди в основном фотографируются с фургоном, а не покупают у нас еду. Но это, конечно, всё равно приятно. Те десять бейглов, которые мы продали за несколько часов, помогли нам продумать, как всё должно быть устроено внутри фургона, и организовать процессы приготовления еды.

Первый раз нас полноценно загрузило на «Ресторанном дне», когда мы сначала стояли в Contour, а потом во «Флигеле». Тогда распродали всё. Затем нам начали писать с предложениями. Одно из них - от бизнес-центра «Ново-Исаакиевский», где мы теперь встаём по средам. У них очень красивый внутренний двор, туда хорошо помещается фургон. Также мы взяли место в аренду в кластере «Флигель» - там можно встать во внутреннем дворике. Хоть и напротив помойки, но достаточно комфортно. Аренда стоила 30 тысяч рублей, но мы их наскребли. Зато сразу поняли, какой должна быть стоимость еды и сколько мы можем отбивать. Сейчас мы также кормим художников, которые приехали на открытие выставки в Музей стрит-арта. Пока это наш основной источник дохода.




Разрешения на работу

Все проекты с уличной едой делятся на два типа: легальные и полулегальные, когда кто-то сверху «помогает» и организует тебе безопасное место на улице за деньги, примерно равные стоимости аренды небольшого помещения. В августе будет период подачи заявок в администрацию города на согласование уличных киосков, тележек и фургонов. Это согласование в хорошем случае идёт полгода, и практически нереально, что тебе что-то согласуют. Этим мы и будем заниматься. Правда, в этом случае нам выделят фиксированное место, а это всё равно немного не то, что мы хотим.

В принципе, с теми документами, которые мы можем сделать - налоговым оформлением и санкнижками, - уже можно работать. Основной максимальный штраф, который нам за это грозит, - пять тысяч рублей, но есть ряд дополнительных санкций за отсутствие туалета, нарушение норм расположения техники. На Английской набережной мы стояли 9 мая, полиция проезжала мимо и даже приостановилась. Мы старались в их сторону не смотреть. Но в итоге пронесло.

Меню

Сначала мы продавали бейглы, так как занимались в основном самим фургоном, а не едой - мы в общем-то и не повара. Первые две недели мы закупали у все ингредиенты по граммам, а затем их собирали и разогревали. Но в таком формате нельзя строить бизнес из-за большой себестоимости продукта, поэтому мы решили сами развивать кухню. Пробуем готовить чиабатту, сэндвичи, хот-доги, бургеры. На данный момент мы ещё не пришли к чёткому меню. Финальный вариант точно будет ёмким: несколько сэндвичей, один суп и напитки. Это позволит экономить время и не терять в качестве.

Мы решили сделать меню доступным, поэтому пока много не зарабатываем. Сейчас у нас нет цели получать зарплату, все деньги сразу идут в дело. Следующая прибыль пойдёт на генератор и ремонт двери. Ещё нам хочется иметь навес от дождя и большие колонки - чтобы можно было включать музыку и ездить по городу.

фотографии : Дима Цыренщиков

Кафе на колесах уже совсем не редкость в больших, густонаселенных городах. Большинство предпринимателей, занятых в сфере общественного питания, уже так или иначе рассматривали возможность реализации данной бизнес-идеи. В данной публикации мы решили подробно рассмотреть этот проект.

Краткий анализ бизнеса:
Затраты на организацию бизнеса: 1,7-2,5 млн рублей
Актуально для городов с населением: от 300 тысяч
Ситуация в отрасли: малый уровень конкуренции
Сложность организации бизнеса: 3/5
Окупаемость: 1,2-2 года

Владельцы многих точек общественного питания, наверное, не раз сетовали на то, что их заведение «привязано» к одному месту. Кажется, что выбирали местоположение по всем правилам: первая линия домов, оживленное движение, наличие необходимых коммуникаций. Но не тут-то было! Вкусы и запросы потребителя изменчивы, как море в ненастную погоду, и все тонкие расчеты идут впустую. И сколько раз возникает такая мысль: «Взять и перенести свою точку в другое место»?

И вот это-то как раз и не проблема! Берите и переносите, точнее – перевозите. Сегодня здесь, завтра там, а на следующей неделе вообще в другом районе. Кафе на колесах – вот вариант решения этой проблемы. Причем не только для владельцев существующих предприятий питания, но и для тех, кто не обладает достаточным стартовым капиталом, чтобы открыть полноценное стационарное кафе.

Можете представить себе недорогое, уютное мобильное кафе на колесах, которое перемещается по городу в поисках наиболее оживленных людных точек? Наглядно все можно увидеть на фото в статье. Между тем, подобный бизнес на колесах уже давно не нов в городах нашей страны. Нужно отметить, что «мобильный» бизнес вообще «набирает обороты» — сейчас далеко не редкость мобильные кофейни , в которых можно приобрести стаканчик горячего, бодрящего напитка, и для этого не нужно никуда специально идти.

Сломалось авто в дороге? На помощь приедет мобильный автосервис ! В мобильном планетарии получат массу новых знаний и удовольствие от просмотра школьники, а дискотека на колесах даст возможность отлично повеселиться именно там, где вы захотите!

Можете представить какой «навар» будет приносить мобильное кафе на колесах в праздничные или выходные дни? Ведь такой ларек на колесах можно поставить где угодно: на площади, в парке, в будни – возле учебных заведений, вокзала или другом месте.

А затраты на начинание такого предприятия в десятки раз меньше, чем на открытие стационарной точки питания. Один из самых «приятных «бонусов» – это отсутствие арендной платы за помещение, которая во многих бизнес-проектов является одной из самых значительных статей расходов.

Это интересно: в США бизнес на колесах реализуется уже несколько десятков лет, поэтому, встретив фаст-фуд на колесах никто не удивляется. Поэтому 20-летняя девушка Шади Фарси решила привнести свою «изюминку» в этот бизнес, организовав фаст-фуд на колесах, где посетителей обслуживают девушки в бикини (о чем-то подобном мы рассказывали в материале «Уборка топлесс». Нужно сказать, что от посетителей нет отбоя, и Шади после года работы уже подумывает об открытии целой сети таких кухонь на колесах.

С чего начать

Прежде всего нужно определиться с целевой аудиторией ваших будущих посетителей (как это сделать читайте ). Именно это знание определит и ассортимент вашего заведения на колесах, и маршруты, по которым вы будете передвигаться по городу, и стратегию рекламной кампании, и многое другое. Вообще, самый лучший вариант – это иметь под рукой грамотный бизнес-план, который позволит вам не только увидеть полностью всю «картину» своего будущего бизнеса, но и позволит предусмотреть большинство трудностей, которые ожидают начинающего предпринимателя.

Что нужно для открытия бизнеса

Самое главное, это, конечно, средство передвижения. Недаром ваше заведение будет называться передвижное «кафе на колесах». Это могут быть переоборудованные автобусы, фургоны, или прицепы, наподобие домов на колесах. В Москве мы побывали в одном таком кафе на колесах, под который приспособили даблдекер – двухэтажный английский автобус. Нужно отметить, что получилось просто шикарно! Ларек на колесах отличается от, например, мобильной кофейни в том, что в первом посетители имеют возможность посидеть и спокойно покушать, выпить кофе, посмотреть телевизор, послушать музыку, и т.д.

Есть также вариант мини-кафе на колесах, при котором в том месте, где остановится мобильная кухня на колесах, расставляется несколько складных столиков и стульев, при необходимости раскидываются навесы возле автомобиля. При этом само транспортное средство полностью отводится под кухню.

Ваше мобильное помещение должно отвечать требованиям:

  • санитарно-эпидемиологической службы — иметь сертификаты соответствия на используемое оборудование, ряд договоров на обеспечение привозной водой, утилизации отработанной, утилизации твердых отходов и уборку прилегающей территории;
  • противопожарным нормам — это исправность электрооборудования, наличие средств тушения пожара;
  • техническим правилам. Для этого нужно предоставить копию техпаспорта прицепа (фургона), его фотографию, и сертификат соответствия. К этому пакету документов нужно дополнительно иметь договор с предприятием – поставщиком продуктов, и заключение Роспотребнадзора о транспорте на котором производится поставка продуктов.
  • И еще: по правилам внос продуктов и вынос отходов должен производиться через разные двери. Количество необходимых документов внушительное, но для открытия обычного кафе их требуется еще больше. И потом – всегда со всеми можно договориться.

Кстати, маленький совет: позаботьтесь о том, чтобы внешний вид вашего автокафе на колесах был исключительно в ярких, радужных красках, и оборудован привлекательной вывеской – приток покупателей увеличится в геометрической прогрессии. Кроме этого, автотранспорт должен быть полностью звукоизолирован, чтобы наружу, по возможности, проникало как можно меньше звуков. Думаю, излишне говорить о том, что помещение на колесах должно быть теплым и иметь кондиционер, сидеть в холоде и в духоте точно никто из посетителей не будет.

Ассортимент меню в кафе на колесах

Кафе, тем более мобильное – это все-таки не ресторан . Поэтому основной упор в меню нужно сделать на блюда, не требующие долгого времени приготовления. Это могут быть легкие закуски, салаты, выпечка, фаст-фуд, бутерброды, кондитерские изделия. Из напитков – горячие (чай, кофе, шоколад), соки, газировка. Торговля любой алкогольной продукцией в передвижных торговых точках менее установленной законодательством площади запрещена.

Хотя организация кухни часто предусмотрена подобными проектами прямо в автотранспорте, многие владельцы подобных заведений стараются избавиться от лишних хлопот, связанных с приготовлением пищи прямо на месте. И поэтому держат в холодильниках готовые блюда, которые при необходимости можно разогреть в микроволновке. В общем, быть или не быть кухне в вашем кафе на колесах – решать только вам, однозначного совета здесь дать нельзя.

Необходимое оборудование

В принципе, большинство оборудования вам понадобится из «арсенала» обычного стационарного кафе, это:

  • пару холодильников;
  • микроволновая печь;
  • печь для приготовления пищи;
  • кофе-машина;
  • водонагреватель;
  • необходимое количество одноразовой посуды (использовать другую будет нецелесообразно), салфеток, гигиенических принадлежностей.

Поставьте внутри контейнер под использованную одноразовую посуду. Если мебель будет находится внутри, то ее следует прикрепить к полу, чтобы во время движения ничто не «уехало» вместе со столом.

Из «нестандартного» оборудования понадобится:

  • телевизор;
  • преобразователь напряжения в 220 вольт;
  • аудиосистема с динамиками, размещенными по всему салону автомобиля.

Маршруты движения

Несколько слов нужно сказать о том, какие маршруты нужно выбирать для передвижения по улицам города. Если заведение будет арендовано на несколько часов одной компанией, то маршрут, конечно, выбирает тот, кто платит. В других ситуациях следует выбирать улицы с ровным дорожным покрытием, чтобы по возможности, посетители не испытывали всех присущих российским дорогам неудобств.

Как вариант – можно сделать прогулку по достопримечательностям вашего города (для туристов), ориентируясь на присутствующую аудиторию проехаться по романтическим местам (для влюбленных пар), или доставить к паркам с аттракционами семейные пары с детьми. Разумеется, нужно заранее иметь в навигаторе (который позволит избежать пробок) несколько вариантов движения.

Персонал

С подбором сотрудников проблем возникнуть не должно. Найти желающих с опытом работы в предприятиях быстрого питания труда не составит. Главное, чтобы у них в наличии были медицинские книжки. Достаточно будет двух человек поваров-официантов и водителя-грузчика в одну смену.

Еще один момент – это получение разрешения муниципальных властей на ведение торговли. Обычно администрации населенных пунктов идут навстречу таким начинаниям – ведь налоги от доходов идут в местный бюджет.

Как видите, в реализации данной бизнес-идеи нет ничего сложного. Постоянное расширение ассортимента, организация доставки еды на заказ (как организовать доставку читайте тут — ), скажутся только благоприятно на вашем бизнесе, и всячески содействуют рекламе. Приложите чуточку усилий и креативности – и ваш ларек на колесах станет самой известной точкой быстрого питания в районе и в городе.

Кстати, мнения экспертов от бизнеса в отношении данной бизнес-идеи противоречивы. Вот на что ссылаются оппоненты передвижного кафе (взято из материалов журнала «Cвое дело»):

  • Скорее всего, стоимость обслуживания и эксплуатации данного автобуса будет сопоставимой (или даже больше) с расходами на содержание стационарного кафе сопоставимой площади: расходы на бензин, зарплату персоналу, техническое содержание. При этом доходы заведомо будут меньше - собственное производство всегда более прибыльно, а в данном случае придется закупать готовую продукцию на стороне.
  • Во-вторых, данную идею не одобрят санитарные службы города. Если уж и браться за данный проект, то может, иметь смысл переориентировать его на корпоративное обслуживание (дни рождения, вечеринки, выпускные) и делать упор на развлекательную программу и напитки.
  • Проект нежизнеспособный. Во-первых, «Роспотребнадзор» ни за что не выпустит такой автобус на маршрут (любое заведение общепита должно быть подключено к стационарному водопроводу и канализации). Во-вторых, по правилам пожарной безопасности входа должно быть, как минимум, два. В проекте же действует только один вход.

Сертификат соответствия ГОСТ Р (сертификат качества Росстандарта или сертификат безопасности) – это документ, оформляемый на продукцию или услуги в рамках системы сертификации ГОСТ.

Сертификат соответствия ГОСТ Р оформляется в Федеральном агентстве по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт или Госстандарт). Поэтому сертификат соответствия ГОСТ Р также часто называют сертификат соответствия Госстандарта России или сертификат соответствия РСТ.

Госстандартом определен список продукции, которая не может быть произведена или реализована на территории России без наличия обязательного сертификата соответствия РСТ (сертификат качества или сертификат безопасности). Нормативный акт, регламентирующий данный перечень – Постановление Правительства « и » от 1 декабря 2009 г. N 982. Товары, подлежащие обязательной сертификации, указаны в этом перечнем с (общероссийский классификатор продукции). Перечень товаров, подлежащих обязательной сертификации, включает те товары, которые могут быть потенциально опасны для жизни или здоровья людей.

Узнать, необходимо ли оформлять сертификат на тот или иной вид товара, Вы можете в разделе .

Выделяют 2 вида сертификатов соответствия Госстандарта России:

  • обязательный сертификат соответствия на товар (сертификат качества продукции)
  • добровольный сертификат соответствия ГОСТ Р

Добровольный сертификат качества (сертификат безопасности) может быть оформлен на любую продукцию, если заказчик хочет подтвердить какие-либо дополнительные характеристики продукции или лишний раз заверить качество производимой или ввозимой продукции. При этом добровольная сертификация не освобождает от сертификации обязательной, если продукция входит в указанные выше перечни.

Сертификация на соответствие требованиям Государственных Стандартов регламентируется

Сертификат качества товаров Ростест, обязательный или добровольный, призван подтвердить безопасности продукции для потребителя, соответствие технологическим требованиям при производстве и т.д.

Сертификация качества (или сертификация соответствия) может проводиться не только на соответствие требованиям ГОСТов, но и Технических Условий и Технических регламентов.

На некоторые виды продукции сертификат качества Ростест (сертификат безопасности) может быть оформлен только при наличии других разрешительных документов, чаще всего это (гигиенический сертификат), замененное с 2010 года (госрегистрация, СГР) и/или .

После оформления одного из двух видов сертификата соответствия Ростест (обязательного или добровольного) на продукцию (товар) наносится знак сертификата качества или знак РСТ (Росстандарт). Знак сертификации соответствия наносится на саму продукцию, упаковку или этикетку. Знаки сертификации при добровольном и обязательном подтверждении соответствия различаются отметкой «добровольная сертификация». При обязательной сертификации кроме того указывается две буквы и две цифры органа по сертификации выдавшего сертификат. Отличается знак маркировки, когда продукция проходит сертификацию на соответствие требованиям технических регламентов.

Сертификация качества товара (изделия) проводится на основании из специальной испытательной лаборатории, если это предусмотрено схемой сертификации. соответствия ГОСТ Р зависит от размера партии товара, от производителя и некоторых других моментов.

Сертификат соответствия качества продукции является обязательным условием для ввоза товаров, подлежащих сертификации качества, на территорию России.

В том случае, если сертификация соответствия для данной продукции (изделия) законодательно не предусмотрена, кроме добровольного сертификата качества продукции может быть оформлено отказное письмо.

Обязательная сертификация проводится по специально разработанным схемам сертификации. Выбор той или иной схемы зависит от того, на производителя или на контракт оформляется сертификат, от размера партии продукции и др.

С 2010 года отменена обязательная сертификация для некоторых видов продукции, среди которой пищевая продукция, косметическая продукция, некоторые виды химической и медицинской продукции и др. Теперь подтверждение соответствия данных видов продукции проводится не путем оформления обязательного сертификата соответствия, а путем принятия декларации о соответствии.

По-прежнему обязательная сертификация предусмотрена для всех детских товаров, некоторых видов мебели, практически всех техники и т.д. Напоминаем, что полный перечень продукции, подлежащей обязательной сертификации можно увидеть в Постановлении Правительства от 1 декабря 2009 г. N 982.

Обязательный сертификат соответствия на продукцию (товар), подлежащую санитарно-эпидемиологической сертификации или пожарной сертификации, можно получить только после оформления указанных разрешительных документов.

Добровольная сертификация.

Добровольный сертификат соответствия на товар или услугу – это документ, подтверждающий соответствие продукции требованиям ГОСТ, ТУ и других нормативных документов, оформляемый по заявлению заказчика.

Сертификат добровольной системы сертификации выдается в соответствии с теми же правилами и процедурами, как и обязательный сертификат соответствия ГОСТ Р на товар.

Получить добровольный сертификат соответствия можно на продукцию, не подлежащую обязательной сертификации, или в том случае, когда нужно отметить отдельные качества товара, не подлежащие обязательной сертификации.

При добровольной сертификации заказчик (продавец или производитель) вправе сам выбирать нормативные документы (ГОСТы, ТУ) или их пункты, соответствие которым будет устанавливаться в процессе добровольной сертификации.

Важно помнить, что наличие добровольного сертификата соответствия не освобождает от получения обязательного сертификата, если он предусмотрен законодательными актами.

Для таможни добровольный сертификат аргументом не является, на таможне должен быть предъявлен обязательный сертификат соответствия, или, если продукция сертификации не подлежит, отказное письмо от ВНИИС или отказное письмо Минпромторга.

Сертификат добровольной системы сертификации дает значительные конкурентные преимущества и является гарантией качества продукции для потребителей и партнеров.

Добровольный сертификат соответствия выдается на специальном голубом бланке органа по сертификации.

Кроме добровольного сертификата на продукцию, не подлежащую обязательной сертификации, может быть оформлено отказное письмо, которое является документальным подтверждением того, что продукция не попадает в Перечни.

Систем добровольной сертификации в России большое количество. Подробнее о системах обязательной и добровольной сертификации —

Добровольная сертификация может проводиться и в других, например

Услуги по сертификации, оформлению сертификатов соответствия, купить сертификат

Оформлением сертификатов соответствия занимаются специально аккредитованные Госстандартом органы по сертификации. После проведения всех установленных процедур и испытаний (если они предусмотрены схемой сертифицирования продукции), происходит выдача сертификатов соответствия заказчику.

Процедура оформления и выдачи сертификатов соответствия в специализированных Центрах сертификации значительно упрощается за счет того, что продавцу или производителю продукции не приходится самостоятельно заполнять все необходимые для сертификации документы и обращаться в органы по сертификации. Все эти процедуры берут на себя специалисты, заказчику остается только дождаться предоставления готового сертификата соответствия. Купить сертификат соответствия в любом центре сертификации можно значительно проще и быстрее, т.к. наработанные связи таких центров с органами позволяют упростить процедуру сертифицирования.

Сертификат соответствия на продукцию – это документ, с помощью которого официально подтверждается ее качество. В статье пойдет речь об органах, выдающих такие сертификаты, и процедуре оформления соответствующих документов.

Когда сертификация обязательна?

В обязательном порядке сертификация проводится в тех случаях, когда продукция может оказать влияние на безопасность людей, их имущество, состояние окружающей среды. На такие товары оформляется сертификат соответствия на продукцию.

Обязательная сертификация представляет собой обусловленную законодательством систему проверки качества и подтверждения безопасности в сфере технического регулирования. Проверке подлежат как импортные товары, так и произведенные в Российской Федерации.

В качестве примера можно привести группу товаров, использующихся в электрических сетях. В частности, здесь сертификат соответствия на кабельную продукцию обязателен, и она проходит скрупулезную проверку по ГОСТу, поскольку представляет собой потенциальную опасность, если качество не будет соответствовать нормам.

Где можно узнать перечень обязательно сертифицируемой продукции?

Полный перечень товаров, подлежащих обязательной сертификации, содержится в специальной номенклатуре. Данный список утвержден законодательно, но ежегодно корректируется агентством по техническому регулированию. В большинстве случаев данный перечень сокращается. Из него выводят некоторые позиции с тем, чтобы перевести их в более щадящую категорию товаров, для которых применяется обязательное декларирование соответствия.

Сделать сертификат соответствия на продукцию можно в органе сертификации либо в специальной аккредитованной лаборатории. Перечни соответствующих учреждений опубликованы на официальных государственных сайтах, с помощью которых можно быстро отыскать близлежащий сертификационный или исследовательский центр. Каждый из них, как правило, имеет некую специализацию, поскольку трудно совмещать, например, проверку пищевых продуктов и электрических приборов. И обязательно они должны иметь официальную аккредитацию, подтверждением которой является соответствующий аттестат.

Какие функции осуществляет орган сертификации?

В функциональные обязанности, которые должно выполнять учреждение, занимающееся проверкой качества, входят:

  • Прием от заявителей пакета документов и их проверка.
  • Проведение исследований образцов товаров.
  • Составление протоколов испытаний.
  • Принятие решения о том, выдавать ли сертификат или отказать в этом.
  • Оформление реестра сертификатов.
  • Рассмотрение обращений заявителей, оспаривающих результаты сертификации.

Внося в реестр сертификат соответствия на продукцию, учреждение принимает на себя всю меру ответственности за выданный документ. Однако при получении информации об изменении характеристик товара оно может приостановить действие сертификата либо вообще его аннулировать.

Схемы сертификации

Процедура сертификации может осуществляться в соответствии с тремя возможными схемами.

  1. На контракт. В этом случае заявителем выступает компания из РФ, получающая по контракту некую продукцию. Качество товара контролируется путем исследования отдельных образцов. При этом оформленный сертификат соответствия на продукцию (образец есть в статье) будет содержать номер протокола испытаний, номер и дату контракта, данные о производителе и получателе. Такая же схема применяется, если ввоз предусматривает множественные однотипные поставки.
  2. На определенную партию. Иногда такую схему называют "на инвойс", и предусматривает она оформление сертификата соответствия на получателя товара без испытаний. Она применяется, если, например, в инвойсе для таможни указана партия товара менее 10 единиц.
  3. На серийный выпуск. Сертификат соответствия на продукцию в таком случае оформляется на иностранного или российского производителя товара, который выпущен в пределах одной серии.

Когда можно добровольно сертифицировать продукцию?

Добровольная сертификация возможна в тех случаях, когда качество товаров не требуется подтверждать в обязательном порядке. Сама формулировка процедуры уже говорит о том, что для нее нужно лишь желание производителя. Впрочем, есть еще один вариант: сертификацию может затребовать заказчик, и в этом случае она тоже будет считаться добровольной, несмотря на видимое принуждение.

Органы сертификации не делают различий между тем, как к ним обратились заявители – в добровольном или обязательном порядке. Исследование качества проводится по единым технологическим схемам. Но, выдавая сертификат соответствия на продукцию, бланк учреждение предоставит другого цвета, нежели при обязательной процедуре. Для добровольного подтверждения качества документ имеет голубой цвет, для обязательного – желтый.

Какие документы надо представлять на российские товары?

Чтобы оформить сертификат соответствия на продукцию, надо подготовить и представить пакет документов, отличающийся для поставок внутри страны и извне.

Для оформления сертификата на российские товары требуются:


В некоторых случаях может возникнуть необходимость представить еще и свидетельство о праве собственности или арендный договор на производственные площади.

Какие документы надо представлять на товары из-за рубежа?

Для оформления сертификата на импортируемые товары:


Следует учитывать, что товары, поставляемые в пределах Таможенного союза, сертифицируются по правилам, действующим в Российской Федерации.

Инструкция по получению сертификата

Чтобы оформить сертификат соответствия на продукцию, заявителю надо будет сделать несколько шагов в такой последовательности:

Шаг 1. Определить с помощью Номенклатуры, к какой категории относится продукция, и какой документ на нее надо оформлять: обязательный сертификат соответствия продукции, декларацию соответствия или санитарно-эпидемиологическое заключение.

Шаг 2. Найти по реестру ближайший орган, который осуществляет сертификацию данной продукции.

Шаг 3. Посетить это учреждение и проконсультироваться по процедуре и перечню документов.

Шаг 5. Провести оплату услуг органа сертификации.

Шаг 6. Получить результат рассмотрения заявки. На рассмотрение заявки специалистам органа сертификации отпущено две недели. В течение этого срока они должны известить заявителя, когда и как они будут отбирать образцы, и отобрать их.

Шаг 7 . Получить результаты лабораторных испытаний, оформленные в виде протокола, и само решение о сертификации продукции (или об отказе в выдаче соответствующего документа).

Сертификат соответствия ГОСТ Р – официальный документ, служащий для подтверждения соответствия сертифицируемой продукции нормативам и требованиям государственных стандартов. Сертификат выдается на продукцию, прошедшую процесс сертифицирования, в ходе которого было выявлено, что продукция соответствует критериям качества и безопасности.

От 4000 р. Стоимость оформления
сертификата ГОСТ Р

Сертификат соответствия в России (РФ) подлежит выдачи исключительно уполномоченными органами государственной системы ГОСТ Р и действует только на территории РФ. Территориальное ограничение действия сертификата связано с тем, что российские стандарты ГОСТ зачастую отстают от международных нормативов по технологической составляющей и новизне.

Сертификат соответствия нужен, в первую очередь, для того, чтобы производитель мог заявить о качественных характеристиках своей продукции. Сертифицированная продукция безопасна и отвечает всем требованиям, предъявляемым к аналогичным товарам, поэтому она конкурентоспособна на рынке и привлекательна для покупателя.

Сертификат соответствия ГОСТ Р относится к обязательным сертификационным документам

  • Сроки
    оформления
  • Стоимость
    оформления
  • Процесс
    оформления
  • Схема
    оформления
  • Продление
    сертификата

Зачем нужен сертификат ГОСТ Р

Сертифицирование благоприятно влияет как на имидж конкретного товара, так и на рыночные процессы внутри страны за счет:

  • обеспечения доверия покупателей к данному продукту;
  • упрощения процесса выбора требуемой продукции потребителем;
  • обеспечения покупателя достоверной информацией о качестве и эксплуатационных характеристиках товара;
  • наделения продукции конкурентными преимуществами относительно аналогичного несертифицированного товара;
  • уменьшения объема ввоза в страну идентичной импортной продукции;
  • предотвращения ввоза некачественной иностранной продукции;
  • способствования совершенствованию нормативно-технической документации, затрагивающей процесс сертифицирования продукции;
  • стимулирования совершенствования технологической составляющей производства.

Различают обязательную и добровольную сертификацию. К обязательной сертификации и декларированию соответствия прибегают в обязательном порядке в том случае, если продукция находится в перечне товаров, подлежащих обязательной сертификации или декларированию. Этот перечень утвержден в законодательном порядке и претерпевает постоянные видоизменения, поэтому рекомендуется следить за его актуальностью. Работать с этим документом достаточно просто – главное правильно определить код товара в Общероссийском классификаторе продукции (ОКП) и сопоставить его со списком.

Сертификат соответствия бывает двух видов - обязательный и добровольный.

Если типа данного товара нет в перечне, производитель может в добровольном порядке прибегнуть к сертифицированию. Тем самым он заявит о выгодном отличии товара от аналогов по критериям качества и безопасности, что повысит потребительский спрос на продукцию.

Оформление и получение сертификата соответствия ГОСТ Р

Срок оформления сертификата соответствия при Вашем активном участии составляет до 1 рабочего дня

Сделать сертификат соответствия можно, прибегнув к помощи фирм, аккредитованных на проведение сертификационной деятельности. Наличие аккредитации подтверждает, что фирма уполномочена проводить весь спектр услуг по сертификации, и у нее можно заказать сертификат соответствия установленного образца.

Процесс оформления сертификата проходит в несколько этапов:

  1. Заказчик предоставляет исполнителю заявку и набор документов, необходимых для проведения сертификации.
  2. Выносится решение о необходимости проведения сертификации.
  3. Выбирается перечень нормативов и стандартов, с которыми будут сравниваться характеристики продукции, определяется схема сертификации.
  4. Отбираются опытные образцы, проводятся исследования.
  5. Полученная в ходе испытаний информация систематизируется, и на ее основании выносится вердикт о выдаче или невыдаче сертификата.
  6. В дальнейшем сертификат подлежит регистрации в едином реестре сертификатов соответствия.


Бланк сертификата – лист с уникальным номером и многочисленными степенями защиты. Документ имеет ограниченный срок действия, по окончании которого возможно продление сертификата.

Сертифицированная продукция маркируется непосредственно самим производителем любым удобным для него способом и на любой поверхности. Знак соответствия ГОСТ-Р состоит из трех букв «РСТ» и расположенной рядом с ним информации о схеме производимой сертификации.

Стоимость и сроки оформления сертификата зависят от типа сертифицируемой продукции и определяются на основании выбранной схемы сертификации, количества испытаний, необходимости дополнительной проверки производства, проведения инспекционного контроля и т.п. Уточнить интересующую вас информацию и точно рассчитать затраты на проведение сертификации вы можете у наших менеджеров, которые не только ответят на ваши вопросы, но и проведут полную консультацию по видам и схемам оформления сертификата.



Просмотров